本品不能代替药物
城阳好的果葡糖浆厂家青岛果葡糖浆批发城阳果葡糖浆批发 青岛市圣禾食品科技有限公司位于青岛市城阳区春阳路167号盈园国际商务中心1005室，青岛市圣禾食品科技有限公司是一家食品原料、酸度调节剂、乳化增稠剂、色素、营养强化剂、防腐保鲜剂、甜味剂、抗氧化剂、香精香料、鲜味剂、香辛料等产品的经销批发的有限责任公司(自然人投资或控股)。青岛市圣禾食品科技有限公司经营的食品原料、酸度调节剂、乳化增稠剂、色素、营养强化剂、防腐保鲜剂、甜味剂、抗氧化剂、香精香料、鲜味剂、香辛料畅销消费者市场。产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。青岛市圣禾食品科技有限公司经销的食品原料、酸度调节剂、乳化增稠剂、色素、营养强化剂、防腐保鲜剂、甜味剂、抗氧化剂、香精香料、鲜味剂、香辛料品种齐全、价格合理。青岛市圣禾食品科技有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。 联 系 人：刘竹峰 移动电话： 电 话：86-0532-87960918 传 真：86-0532-87960278 地 址：山东省 青岛市 山东 青岛市城阳区盈园国际商务中心1005室。 果葡糖浆特性 甜味 　　甜味包括甜度和风味二个方面，前者是指甜味强度的高低，后者是指甜味的可口性，作为甜味剂，甜度应是根本的性质。 　　甜味剂的甜味评价是主受专门训练的人员通过感觉器官的感觉评价而确定的，通常用蔗糖作对比，我们规定蔗糖的甜度为100，那么果糖的甜度为150，果葡糖浆42糖的甜度为90－100，而结晶葡萄糖、麦芽糖和葡萄糖(de值42)的甜度分别为75、60、50，在进行甜度比较时，我们把各种糖类配成15％浓度的糖溶液，所说果葡糖浆的甜度与蔗糖相同，是指这种情况下的干基甜度比。一般人们喜爱的甜度为10％－25％之间的糖液浓度。 　　果葡糖浆的大优点在于含量相当数量(42％－90％)的果糖，因而在甜味特性上与其他甜味剂共同使用，具有优越的协同增效作用，可改善食品与饮料的口感，减少苦味和怪味。果葡糖浆与蔗糖结合使用，可使其甜度增加20％－30％，而且甜味丰满、风味更好。果葡糖浆与甜蜜素、糖精等也有增效作用。果糖与糖精以同等甜度比例混合时，甜味增效为明显，而且可以掩饰糖精带来的苦味。含3.5％果糖及0.0136％糖精的饮料与含10％蔗糖的饮料甜味特性等效。 　　果葡糖浆的主要成分和性质接近于天然果汁，具有水果清香，味感方面，味觉甜度比蔗糖浓，且有清凉感，因为水果汁中的糖分主要也是果糖和葡萄糖。例如葡萄汁的浓度为19.13％，干物质中的96.86％为糖，糖分组成中果糖为40.98％，葡萄糖为35.86%，另有蔗糖和麦芽糖。